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華陽DL-蛋氨酸氨基酸
物品單位 價格 品牌
千克 29 湖北裕盈
  • cas:59-51-8
  • 發布日期: 2019-11-19
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 氨基酸
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
英文名稱 DL-Methionine
型號 食品級
外觀 白色
別名 DL-蛋氨酸
CAS編號 59-51-8
分子式 C5H11NO2S
有效物質含量 99
主要營養成分 氨基酸

1、比旋光度: +23.51° ; 2、含量:≥99.93%; 3、PH值:5. 95(1%水溶液); 4、干燥失重:≤0.0

5%; 5、重金屬(以Pb計):≤0.001%; 6、透光率:≥99.6%; 7、灼燒殘渣:≤0.04%; 8、氯化物

(以Cl計):≤0. 02%; 9、硫酸鹽(以S04計):≤0. 02%; 10、砷鹽:≤0. 0001%; 11、 鐵:≤0. 00

1%; 12、 [NH4+]: ≤0. 02%; 13、 其他氨基酸: No detect

人體必需的氨基酸之一,缺乏會引起*、*障礙。對于保護肝功能尤其重要。能促進毛發、

指甲生長,并具有解毒和增強肌肉活動能力等作用。海膽味與蛋氨酸有關,可配制成調味劑。尚

用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。是飼料營養強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸,會引起發育不良、體

重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質等。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當于50kg魚粉的營養

價值。飼料中一般添加量為0, 05%-0. 02%

[ DL-蛋氨酸一- -性狀]

白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度(分解)。10%水溶液的PH值5.6

-6.1. 無旋光性.對熱及空氣穩定.對強酸不穩定,可導致脫甲基作用.溶于水(3. 3g/100ml, 25度)、

稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇,幾乎不溶于*。

[ DL-蛋氨酸一一用途]

營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋

氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基

酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d.海膽味與蛋氨酸有關,海膽

甜味與甘氨酸、丙氨酸有關,苦味與纈氨酸有關,鮮味與谷氨酸等有關,因此可將這些氨基酸配

制成調味劑。尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。

聯系方式
手機:18972003131
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