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金丹乳酸鈉直銷
物品單位 價格 品牌
192 湖北裕盈
  • cas:312-85-6
  • 發布日期: 2019-11-23
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 營養強化劑
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
英文名稱 Sodium lactate
型號 食品級
外觀 白色
別名 乳酸鈉
CAS編號 312-85-6
分子式 C3H5NaO3
有效物質含量 99
主要營養成分 乳酸鈉

[產品性狀]中文名稱:乳酸鈉

中文別名: a-羥基丙酸鈉; DL-乳酸鈉

[產品性質]乳酸鈉為無色或近于無色的糖漿狀液體。無氣味,易吸潮。冷水中可以任意

比例互溶,沸水中溶解度為33.3g/100g水,其水溶液呈中性,與乙醇任意比例互溶。能與

水、乙醇、甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香

[日化領域] (1)可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化增效劑和pH調節

劑被廣泛應用于肉禽食品加工業,能增強風味、延長產品貨架期;

(2)乳酸鈉作為食品保鮮劑、調味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉作

防腐劑應用于食品行業。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優

勢。特別在肉制品中有如下顯著效果:1、延長貨架期:可延長30%至*,甚至更長; 2、增

強與保持肉的風味;

[貯存條件]

本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。有效期2年。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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