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石藥/魯維/啟元維生素c維生素價格
物品單位 價格 品牌
千克 28 湖北裕盈
  • cas:50-81-7
  • 發布日期: 2019-12-05
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 維生素
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
型號 食品級
外觀 白色
別名 抗壞血酸
CAS編號 50-81-7
分子式 C6H8O6
有效物質含量 99
產品英文名稱 L(+)-Ascorbic acid
主要營養成分 維生素c

維生素C別名:VC 抗壞血酸 維生素C粉 L-抗壞血酸

用 途 :營養增補劑;抗氧化劑;護色劑;面粉處理劑。

可用于果泥,飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,嬰幼兒食品,高鐵谷類及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸,孕產婦配方奶粉,學齡前兒童配方粉。啤酒,發酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖果。

限 量 : 

一、2760-2011(作為抗氧化劑):小麥粉 0.2g/kg;濃縮果蔬汁(漿)按生產需要適量使用;去皮或預切的鮮水果5.0(衛生部公告2010-10-21);去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0(衛生部公告2010-10-21)。

二、1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;發酵面制品0.2;碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料,0.5;乳粉0.31.0;糖果1.5(糖果用香料中);膠基糖果0.631.26;豆奶粉、豆粉,0.40.7;果凍,0.120.24;硬糖26;即食早餐谷類食品0.30.75;可可粉及其他口味營養型固體飲料11.25(相應營養型乳飲料按稀釋倍數降低使用量)。

   2.GB14880-94(mg/kg):果泥50100;飲料120240;水果罐頭200400;夾心糖果20006000;嬰幼兒食品300500;高鐵谷類及其制品8001000。

   3.EEC,1990:葡萄酒150mg/L。

   4.FAO/WHO,1984(mg/kg):肉湯、羹,1000;速凍桃子、黑加侖子果醬,750;熱帶水果色拉罐頭700;桃子罐頭550;水果雞尾酒、咸牛肉、*食品罐頭、果醬、果凍、午餐肉、熟肉末、熟豬肩肉、熟洋火腿、*及兒童谷物制品,500;葡萄汁、濃縮葡萄汁(僅用物理方法防腐者),400;餐用油橄欖200;蘋果沙司罐頭150;速凍法式炸土豆100;杏、桃及帶肉果汁飲料、濃縮蘋果汁、濃縮菠蘿汁等(僅用物理方法防腐者)、速凍草莓、蘑菇或蘆筍罐頭、速凍蝦或對蝦,按正常生產需要(GMP)。

5.FEMA(mg/kg):軟飲料130;冷飲0.8250;糖果4.06000,焙烤制品1500;水果沙司280380,肉類0.49470。

三、GB 14880-2012(營養強化劑)單位mg/kg:風味發酵乳120-240;調制乳粉(兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外)300-1000;調制乳粉( 兒童用乳粉)140-800;調制乳粉( 孕產婦用乳粉)1000-1600;水果罐頭200-400;果泥50-100;豆漿、豆漿粉400-700;膠基糖果630-13000;除膠基糖果以外的其他糖果1000-6000;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)300-750;果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型產品等)250-500;含乳飲料120-240;水基調味飲料250-500;固體飲料類1000-2250;果凍120-240.

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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