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華陽L-精氨酸鹽酸鹽氨基酸價格
物品單位 價格 品牌
千克 58 湖北裕盈
  • cas:15595-35-4
  • 發布日期: 2019-12-05
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 氨基酸
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
型號 食品級
外觀 白色
別名 精氨酸鹽酸鹽
CAS編號 15595-35-4
分子式 null
有效物質含量 99
產品英文名稱 L-Arginine hydrochloride
主要營養成分 氨基酸

精氨酸鹽酸鹽

含量:99

標準:FCC/AJI(食品級) 

性狀:白色斜方晶系晶體或白色結晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。

用途:營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。

中文名稱:L-精氨酸鹽酸鹽
中文別名:L-胍基戊氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸單鹽酸鹽;
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No.:1119-34-2
分子式:C6H14N4O2.HCl
L-精氨酸鹽酸鹽 結構式
分子量:210.66

產品描述:白色結晶體或結晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇。生產標準:AJI92,USP26,EP5主要性能指標:旋光度+22.1~+22.9 重金屬≤10ppm 含水量≤0.20% 灼燒殘渣≤0.10% 含量99.0~101.0% PH 4.7~6.2

限量:

1.占食品中總蛋白質量的6.6%。

2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30;干酪、調味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15;調味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果醬、果凍、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;復水蔬菜5~25;調味香料10~250;小吃食品15~250;湯類5~250。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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