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華陽L-酪氨酸氨基酸價格
物品單位 價格 品牌
千克 63 湖北裕盈
  • cas:60-18-4
  • 發布日期: 2019-12-05
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 氨基酸
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
型號 食品級
外觀 白色
別名 酪氨酸
CAS編號 60-18-4
分子式 C9H11NO3
有效物質含量 99
產品英文名稱 L-Tyrosine
主要營養成分 酪氨酸

【中文名稱】:L-酪氨酸


【中文別名】:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸[1]

【英文名稱】:L-Tyrosine

【EINECS】:200-460-4

【分子式】:C9H11NO3

【分子量】:181.19


 


性狀:無色或白色結晶,或白色結晶性粉末(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料);幾乎無味,無臭,有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,飽和水溶液的PH值約3.2。難溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是動植物氮平衡中非常主要的一種氨基酸。

用途 代鹽劑、營氧增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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