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英軒一水檸檬酸酸度調節劑價格
物品單位 價格 品牌
千克 7 湖北裕盈
  • cas:5949-29-1
  • 發布日期: 2019-12-07
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 酸度調節劑
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
產品規格 25*1
型號 食品級
別名 一水檸檬酸
CAS編號 5949-29-1
分子式 C6H10O8
有效物質含量 99
產品英文名稱 Citric acid monohydrate

檸檬酸是有機酸中大酸,由于物理性能、化學性能、衍生物的性能,是廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中,檸檬酸市場占有率 70以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀,增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無毒增塑劑,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業的酸味劑服裝的甲醛污染已是很敏感的問題,檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整頓劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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