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西王結晶果糖甜味劑
物品單位 價格 品牌
千克 9 湖北裕盈
  • 發布日期: 2019-12-12
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 甜味劑
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
英文名稱 Crystalline fructose
型號 食品級
別名 結晶果糖
CAS編號
分子式 見包裝
有效物質含量 99

產品詳情

Product details

結晶果糖

結晶果糖為單糖,是糖類中化學活性高的糖。

性質:

白色結晶性粉末,無臭,味甜。易溶于水(20℃時溶解度為3.5g/ml)與乙醇 主要用途

優點:

(1)果糖甜度高,有水果香味,熱值低,在人體內能促進有益細菌如雙歧桿菌類生長繁殖,抑制有害菌生長,改善人腸胃功能和代謝,降低血脂,不致齲齒,是糖尿病人、肥胖病人、兒童食品的理想甜味劑。

(2)食品中的其它應用舉例①增進風味、以清涼甜味為特點:各種健康食品、飲料、運動員飲料、*食品②保濕效果為特點:蛋糕、蛋奶羹、羊羹、西點、日式糕點③代替砂糖:咖啡、紅茶④特種營養食品、生理效果:各種健康食品、飲料、運動員飲料、*食品

(3)家庭用:家庭的營養保健用或烹調時代砂糖,是風味好而且安全的天然糖料。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
手機訪問官網
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