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防腐劑九泰丙酸鈉 格
物品單位 價格 品牌
千克 19 湖北裕盈
  • 發布日期: 2019-12-18
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 防腐劑
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
英文名稱 bingsuanna
型號 食品級
別名 丙酸鈉
CAS編號
分子式 見包裝
有效物質含量 99

產品名稱:丙酸鈉 分子式CH3CH2COONa,相對分子質量96.06。

性狀:無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末,略有特殊氣味。一水鹽為無色晶體,具有吸濕性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度約100(15℃),pH值為8.5~10.5。對于霉菌、酵母菌及細菌等具有廣泛的抗菌作用,在酸性pH中活潑。用作食品保鮮劑,適于糕點中作防腐劑和用作面包防霉劑。丙酸鈉對人體幾乎無毒性。食品中用量同丙酸鈣(按丙酸計)。在化妝品中使用允許濃度為2%(以丙酸計)。以丙酸為原料經氫氧化鈉中和而制得。

主要用途:

1.化妝品防腐劑。對霉菌、酵母菌及具有廣泛的抗菌作用。在酸性解質中抗菌作用尤為明顯。要化妝品中的添加量通常不大于2%。殺蟲劑、防霉劑。測定轉氨酶。在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。2.丙酸鈉是酸型食品防腐劑,其抑菌作用受環境ph值的影響。在酸性介質中對各類霉菌、革蘭陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強的抑制作用。對防止黃曲霉菌素的產生有特效,對酵母幾乎無效。在食品工業中,可用于糕點的保存,使用量2.5g/kg(以丙酸計)。3.丙酸鈉為防腐劑,在酸性介質中對各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌有較強的抑制作用。對防止黃曲霉菌素的產生有特效,而對酵母菌幾乎無效。也可作為食品的防腐劑。4.在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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