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營養強化劑北京華厚大豆卵磷脂 格
物品單位 價格 品牌
千克 25 湖北裕盈
  • 發布日期: 2019-12-19
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 營養強化劑
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
型號 食品級
外觀 白色
別名 大豆卵磷脂
CAS編號
分子式 見包裝
有效物質含量 99
產品英文名稱 ddllz
主要營養成分 大豆卵磷脂

大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過程中的副產品,是通過溶劑萃取然后離心分離后通過醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質,再經加工、干燥之后的產品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、等,具延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增強細胞信息傳遞能力,從而提高大腦活力。

大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一, 工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時,還有營養補充劑作用 重要的是還有其他一些生理調節作用。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿,就是說,這個部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。

聯系方式
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電話:0717-6288118
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