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食品級酶制劑隆科特葡聚糖酶直銷現貨供應
物品單位 價格 品牌
千克 55 湖北裕盈
  • 發布日期: 2020-01-04
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
EINECS編號 見包裝
品牌 湖北裕盈
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 葡聚糖酶
CAS編號
產品英文名稱 pujutangmei
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
砷含量 0.01%
酶活力 2萬
分子式 見包裝
有效物質含量 99

   β - 葡聚糖酶作用方式不同,可分為內切型和外切型。前者存在于谷物種子、某些真菌和某些細菌中,能催化水解谷物細胞壁中的β-葡聚糖,其中包括內切型β-1,4-葡聚糖酶、內切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物種子中,其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。中文名β-葡聚糖酶。實 質催化水解β-葡聚糖的多種酶pH 4.05.5 催化水解β-葡聚糖的多種酶的總稱。  

生產原料

在工業上采用細菌(如枯草芽孢桿菌)、曲酶(如黑曲酶)、青酶(如伊氏青酶)生產。在啤酒生產原料大麥及其麥芽中,含本品較多。

產品作用

在啤酒生產中采用β-葡聚糖酶,可提高麥汁的過濾速度和得率,從而保證啤酒質量。也可用糖于飴糖、麥芽糖漿生產和用作飼料添加劑。

1g 酶粉(或 1ml 酶液)于 50  、 pH5.0 條件下 1min 水解 1 β - 葡聚糖溶液產生 1 μ g 葡萄糖的酶量為 1 個β

- 葡聚糖酶制活力單位 。

β - 葡聚糖酶(液體) 350 萬 u/ml

β - 葡聚糖酶(固體) 1000 萬 u/g

訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標。運輸方式:低于25kg一般走快遞發出,大貨發物流。報價一般為凈貨價格,如需請聯系工作人員。質量條款:產品質量嚴格按照檢測標準執行,如檢驗含量或質量不合格,可協商我司退換貨處理。儲存條件:本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。訂購方法:1.大量訂購的,可根據訂購產品免運費。2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,小貨一般發中通,申通,韻達快遞等。3.款到2天內發貨。其他服務:如您對產品服務及技術指標有特殊要求,請及時聯系我方。

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