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安賽蜜 AK糖 安賽蜜 AK糖價格
物品單位 價格 品牌
千克 64 裕盈
  • cas:33665-90-6
  • 發布日期: 2020-09-27
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 甜味劑
EINECS編號 /
品牌 裕盈
型號 食品級
別名 AK糖
CAS編號 33665-90-6
分子式 C4H4KNO4S
有效物質含量 99
產品英文名稱 Acesulfame

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安賽蜜是一種食品添加劑,是化學品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養,口感好,無熱量,具有在人體內不代謝、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑),對熱和酸穩定性好等特點,是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產生很強的協同效應,一般濃度下可增加甜度30%~50%。

安賽蜜具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的130倍,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味安賽蜜的生產工藝不復雜、價格便宜、性能優于阿斯巴甜,被認為是最有前途的甜味劑之一。經過長達15年的實驗和檢查,聯合國世界衛生組織、美國食品藥物管理局、歐共體等權威機構得出的結論是 :“安賽蜜對人體和動物安全、無害”。當前,全球已有90多個國家正式批準安賽蜜用于食品、飲料、口腔衛生/化妝品(可用于口紅、唇膏、牙膏和漱口液等)及藥劑(用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等)等領域中。

營養型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。 

該品具有強烈甜味,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕,室溫下穩定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。

聯系方式
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電話:0717-6288118
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