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羧甲基纖維素鈉 CMC價格
物品單位 價格 品牌
千克 18 裕盈
  • cas:81209-86-1
  • 發布日期: 2020-09-29
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 增稠劑
EINECS編號
品牌 裕盈
主要有效成分 羧甲基纖維素鈉
英文名稱
型號 食品級
別名 纖維素膠
CAS編號 81209-86-1
分子式 C8H16NAO8
有效物質含量 99

羧甲基纖維素鈉  食品級羧甲基纖維素鈉    羧甲基纖維素鈉價格報價   羧甲基纖維素鈉生產廠家

CMC。其水溶液具有增稠、成膜、水分保持、膠體保護、乳化及懸浮等作用,應用于食品、紡織和造紙等行業,是重要的纖維素醚類之一。

羧纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等中不溶。對熱穩定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃時變化較慢,80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。

      CMC在食品應用中不僅是乳化穩定劑、增稠劑,而且具有凍結、熔化穩定性。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1%~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成穩定的乳化分散液,其用量為0.2%~0.5%。

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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