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L-丙氨酸 L-丙氨酸價格
物品單位 價格 品牌
千克 19 裕盈
  • cas:56-41-7
  • 發布日期: 2020-09-30
  • 更新日期: 2022-06-01
產品詳細說明
主要用途 營養強化劑
EINECS編號 200-273-8
品牌 裕盈
型號 食品級
外觀 粉末狀
別名 L-α-丙氨酸
CAS編號 56-41-7
分子式 C3H7NO2
有效物質含量 99
產品英文名稱 L-Alanine
主要營養成分 L-丙氨酸

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產品簡介:

中文別名: 丙氨酸; L-初油氨基酸; L-α-絲析氨酸; α-丙氨酸

英文名稱:L-Alanine

英文別名:L-alanine-12C3; 2-Aminopropanoic Acid;

CAS 號:56-41-7

分子 式:C3H7NO2分子量: 89.09

物化性質:

無色至白色結晶性粉末,無臭。有甜味,甜度約為蔗糖的70%。溶于水,微溶于乙醇,不溶于yi醚。

產品用途:

食品飲料方面用作防腐劑、風味調味料及氨基酸低度酒等,醫 面用于合成氨基酸輸液。

營養增補劑.

屬于非必需氨基酸,是血液中含量 多的一種氨基酸,有重要生理作用. 

增香劑.

用于未發酵制品,合成清酒,復合型甜味料等,有明顯增效作用,用量一般為0.01%-0.03%.

與糖進行加熱反應,可生成特殊的香味物質.

   

聯系方式
手機:18972003131
電話:0717-6288118
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